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ARACENA (Espagne, Andalousie)

CARNICERAS ET CHARCUTERIA BLAS, CALLE 10 JOSE NOGALES, ARACENA

UNE OREILLE : On y trouve d’excellents jambons PATA NEGRA, IBERICO DE BELLOTA, IBERICO, lomos, fromage de chèvre de la région …Beaucoup moins cher qu’à JABUGO, village à proximité d’ARACENA, réputé pour ses cochons….

Publié par : TORO CASTANO

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CARNICERAS ET CHARCUTERIA DOMINGUEZ MANZANO, CALLE JUAN DEL CID GOMEZ, ARACENA

UNE OREILLE : Encore une boucherie spécialisée dans le jambon. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et les différentes déclinaisons du cochon noir….

Publié par : TORO CASTANO

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MUSE DEL JAMON,  CALLE JUAN DEL CID, ARACENA

http://www.aracena.es/index.php/museo-del-jamon

UNE OREILLE : Pour découvrir l’élevage du cochon ibérique et tout ce qui a autour avec les explications faciles et très pédagogiques…

Publié par : TORO CASTANO

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